Name: Szaszłyki drobiowe z suszonymi owocami
Cook time: 25 min
Ingredients: 150 g piersi z kurczaka; 15 g suszonych śliwek; 15 g suszonych moreli; 20 g szynki szwarcwaldzkiej; 70 g cukinii; 70 g czerwonej papryki; 10 g oliwy z oliwek; sól, pieprz, słodka papryka, chilli, oregano, bazylia

Low carb

Niski indeks glikemiczny

Tanie gotowanie

Szaszłyki drobiowe z suszonymi owocami

Porcje

porcje

Czas Przygotowania

minut

Kalorie

404

kcal

Zawartość makroskładników (1 porcja):
– 40,3g białka
– 27,9g węglowodanów
– 15,2g tłuszczów
– 2,5 wymiennika węglowodanowego

Składniki

150 g 150 piersi z kurczaka
15 g 15 suszonych śliwek
15 g 15 suszonych moreli
20 g 20 szynki szwarcwaldzkiej
70 g 70 cukinii
70 g 70 czerwonej papryki
10 g 10 oliwy z oliwek
sól, pieprz, słodka papryka, chilli, oregano, bazylia

Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Zamarynuje w oliwie i przyprawach.
Odstaw na minimum godzinę do lodówki – im dłużej, tym lepiej. W międzyczasie, pokrój paprykę i cukinię.
Gotowe mięso nadziewaj na patyki, naprzemiennie z warzywami i suszonymi owocami.
Każdy szaszłyk zawiń delikatnie w plaster szynki.
Piecz około 15 minut w 160 stopniach.

Notatki

uwag