Name: Sałatka z kurczakiem i boczkiem
Cook time: 15 min
Ingredients: 130 g piersi z kurczaka; 50 g sałaty rzymskiej; 50 g zielonego ogórka; 80 g pomidorów koktajlowych; 30 g boczku z plastrach; 5 g nasion słonecznika; 90 g jogurtu naturalnego bez laktozy; 10 g majonezu light; 5 g oliwy z oliwek; sól, pieprz

Low carb

Low fodmap

Niski indeks glikemiczny

Przeciwgrzybicza

Przeciwpasożytnicza

Sałatka z kurczakiem i boczkiem

Porcje

porcje

Czas Przygotowania

minut

Kalorie

421

kcal

Zawartość makroskładników (1 porcja):
– 37,7g białka
– 13,6g węglowodanów
– 24,8g tłuszczów
– 1 wymiennik węglowodanowy

Składniki

130 g 130 piersi z kurczaka
50 g 50 sałaty rzymskiej
50 g 50 zielonego ogórka
80 g 80 pomidorów koktajlowych
30 g 30 boczku z plastrach
5 g 5 nasion słonecznika
90 g 90 jogurtu naturalnego bez laktozy
10 g 10 majonezu light
5 g 5 oliwy z oliwek
sól, pieprz

Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka posmaruj oliwą. Przypraw solą i pieprzem. Piecz 20-25 minut w 160 stopniach.
Na blaszce obok kurczaka połóż plastry boczku i również podpiecz.
W miseczce ułóż pokrojoną sałatkę, ogórka, pomidory i gotowego kurczaka. Całość posyp nasionami słonecznika.
Z jogurtu, majonezu, soli i pieprzu przygotuj sos.

Notatki

uwag